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Babylon's Peak Busy Bee Red Blend 750 Ml

Código: HM69WVVFH Marca:
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Três varietais que, juntas, trazem um equilíbrio perfeito!
 

Os vinhos “Busy Bee” fazem referência à abelha, este importante inseto para a preservação da natureza. Através da polinização, as abelhas atraem insetos importantes que defendem os vinhedos de predadores e pragas. Além disso, a polinização ajuda na renovação do nitrogênio no ar, revigorando o meio-ambiente como um todo.

Este blend é composto por 90% Shiraz, 8% Mourvèdre e 2% Viognier. Sim, você leu corretamente! Um vinho tinto feito com uma uva branca. Essa combinação gera um resultado único com um vinho tinto muito maduro.

Visual: Vermelho rubi intenso com bordas púrpuras.

Olfato: Notas proeminentes de amoras e frutas negras maduras, combinadas com impressões sutis de café, ervas e especiarias.

Paladar: Vinho marcante e elegante, com textura aveludada. Notas de frutos negros e um leve toque de café. Taninos macios, equilibrado, final persistente. Aqui, a Shiraz se destaca pelos frutos negros excelentemente maduros e toques picantes. A Mourvèdre traz estrutura e reforça a bela e expressiva tonalidade. A Viognier por sua vez, traz frescor e suavidade a este blend redondo e equilibrado.

Harmonização: Deguste-o acompanhado de queijos duros e semi-duros (Comté, Provolone, Gouda, Emmental), aves, cordeiro, carnes vermelhas, comidas picantes.
 

Características

TIPO
TIPO
Tinto
PAÍS
PAÍS
África do Sul
REGIÃO
REGIÃO
Swartland
PRODUTOR
PRODUTOR
Babylon's Peak
UVA
UVA
Mourvèdre, Viognier, Shiraz
CLASSIFICAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Seco
SAFRA
SAFRA
2022
TEMPERATURA DE SERVIÇO
TEMPERATURA DE SERVIÇO
15ºC a 18ºC
POTENCIAL DE GUARDA
POTENCIAL DE GUARDA
3 anos
TEOR ALCOÓLICO
TEOR ALCOÓLICO
14%
ENVELHECIMENTO
ENVELHECIMENTO
8 a 12 meses em barricas de carvalho francês
VOLUME
VOLUME
750mL

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