Adega Camolas Reserva DOC Palmela – Portugal | 750ml

Este é um vinho encorpado, com textura, intensidade e vitalidade, que traduz a diversidade e riqueza da região da Península de Setúbal.

Ao criar a marca Camolas, o fundador da adega utilizou como referência o apelido da sua família, uma das mais carismáticas da região da Península de Setúbal. Camolas Selection é inovador e com uma identidade marcante, enaltecendo a tradição vitivinícola da região e as características e versatilidade dos terroirs da região.

A composição deste vinho é 70% Castelão, 20% Aragonez e 10% Touriga Nacional. A predominância da Castelão garante o intenso perfil aromático, enquanto a Aragonez ajuda a equilibrar a acidez e o toque de Alicante Bouschet dá profundidade e intensidade de cor ao vinho.

Visual: Apresenta uma cor granada escuro, intensa.

Olfato: No aroma, um bouquê complexo, onde os frutos vermelhos e moka estão bem integrados com as notas tostadas da madeira.

Paladar: Na boca apresenta uma acidez equilibrada e viva, confirmando os aromas. Tem volume e corpo num conjunto elegante e atrativo com taninos macios. Final de prova longo e persistente onde sobressaem as notas de chocolate negro.

Harmonização: Um vinho ideal para acompanhar pratos de carnes suculentas, bacalhau e polvo. Boa combinação também com queijos duros, como grana padano, emmental, gruyère, etc.

TIPO

Tinto

PAÍS

Portugal

REGIÃO

Península de Setúbal

PRODUTOR

Adega Camolas

UVA

Castelão, Aragonez, Touriga Nacional

CLASSIFICAÇÃO

Seco

TEMPERATURA DE SERVIÇO

15ºC a 18ºC

POTENCIAL DE GUARDA

4 anos

TEOR ALCOÓLICO

14%

ENVELHECIMENTO

3 meses em carvalho americano

VOLUME

750mL

PREMIADO

Sim